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    Collecte de viande de gibiers en Sologne

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La collecte & les équipements


La période de collecte correspond bien évidemment à la période de chasse soit de septembre à février (6 mois).

Les jours de collecte principaux sont les samedi, dimanche et lundi.

L'organisation : Des containers frigorifiques loués et positionnés durant la saison de chasse soit :

  • Dans des chasses à fort potentiel
  • Dans des communes
  • Sur des emplacements privés

Ces containers seront équipés de crochets viande , d'un digicode..

Il sera obligatoirement imposé une feuille de traçabilité aux apporteurs.

Pour la collecte, des véhicules (camions frigorifiques) seront loués auprès des loueurs nationaux pour la saison de chasse.

N’hésitez pas à vous renseigner sur notre service de vente directe destiné aux particuliers comme aux professionnels en appelant au 06 17 54 09 80.

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